2013-07-07
Dostęp do
wpisu:
Publiczny
| ¦niadanie dogtrekkingowca (czytano: 838 razy)
PATRZ TAKŻE LINK: http://www.piesturysta.pl/
Jestem wła¶nie ¶wieżo po lekturze ksi±żki Christophera MacDougalla pod tytułem „Urodzeni biegacze”. Nie ukrywam, że zrobiła na mnie piorunuj±ce wrażenie, polecam wszystkim biegaczom i niebiegaczom. Postanowiłem, że zintensyfikuję swoje treningi i w doprowadzę do tego, że w końcu Frytka nie będzie musiała na mnie czekać na szlaku. Dodatkowo razem z Soni± będziemy starali się je¶ć bardziej zdrowo – najlepiej by było je¶ć tak jak Tarahumara. Pomału zaczęli¶my wprowadzać do naszej diety zdrowe, ¶wieże produkty. Poniżej chciałbym przedstawić bardzo prosty przepis na sałatkę, któr± polecam na ¶niadanie. Daje siłę na cały dzień, jest lekka, pyszna i co najważniejsze zdrowa. Ja sałatkę przygotowałem sobie wieczorem i włożyłem do lodówki. Rano zabrałem j± ze sob± do pracy i gdy o dziewi±tej j± zjadłem czułem się syty, ale nie przejedzony. Nie odczuwałem głodu przez większ± czę¶ć dnia. Zwykle o tej samej porze dnia zjadam na ¶niadanie dwie duże bułki z wędlin± i o trzeciej umieram już z głodu. Sałatkę oczywi¶cie przygotowali¶my również dla Sońki, która też spałaszowała wszystko z wielkim apetytem. Z zakupionych produktów następnego dnia zrobili¶my kolejne dwie porcje sałatki. Sonia upiekła również pełnoziarnisty chleb na zakwasie z dodatkiem wielu ziaren, zbóż i innych. Doskonale dopełnił nasz sałatkowy posiłek. Polecam, spróbujcie.
Składniki (w nawiasie podano ilo¶ci dla jednej porcji):
- ¶wieże li¶cie szpinaku (dwie gar¶ci)
- kiełki rzodkiewki lub inne (łyżka)
- papryka czerwona (1/4) – pokroić w w±skie paseczki
- pomidorki papryczkowe lub inne (3 do 5 sztuk – w zależno¶ci od wielko¶ci) – pokroić w mniejsze kawałki
- rzodkiewki (4 sztuki) – pokroić na cztery
- ser feta (50 g) – pokroić w kostkę
- żurawina suszona (10 sztuk)
- sól do smaku
- oliwa z oliwek lub dressing do sałatek
Wszystkie składniki należy kolejno układać na talerzu lub w pudełku (gdy zabierasz sałatkę ze sob± do pracy). Na końcu można odrobinę posolić do smaku. W zależno¶ci co bardziej lubicie sałatkę można skropić oliw± z oliwek lub polać dressingiem do sałatek. Ja w pracy miałem sałatkę z dressingiem, następnego dnia w domu jadłem j± z oliw±. I jedna i druga wersja była przepyszna.
Więcej można przeczytać na:
www.piesturysta.pl
lub
www.piesturysta.blogspot.com
Blog moga komentować wszyscy zalogowani czytelnicyDodaj komentarz do wpisu |
