Jestes
niezalogowany
ZALOGUJ

 

  WIZYTÓWKA   GALERIA   PRZYJAC. [1]   BLOG   STARTY   KIBIC 
 
DzikMaltański
Pamiętnik internetowy
Maltański Biegacz

Bartek :)
Urodzony: 1988-09-05
Miejsce zamieszkania: Poznań
3 / 28


2014-11-30

Dostęp do
wpisu:

Publiczny
Tagliatelle z kurczakiem i szpinakiem w sosie ¶mietanowym (czytano: 1597 razy)

PATRZ TAKŻE LINK: http://maltanskibiegacz.blogspot.com/2014/11/tagliatelle-z-kurczakiem-i-szpinakiem-w.html

 

Życie biegacza nie kręci się tylko wokół niekończ±cych się treningów i nowych par butów, których każdy z nas ma zawsze za mało w szafie. Oprócz tego ogromnie ważnym elementem jest jedzenie. Oj tak, lubimy je¶ć zdrowo i smacznie, prawda? Niestety mnie Najwyższy nie obdarzył talentem kulinarnym. W tej kwestii polegam na mojej Żonie, która stara się urozmaicać biegowe menu, co jest nie lada wyczynem. Jako, że biegacz żywi się przede wszystkim makaronami, wrzucam Wam fajny przepis na tagliatelle z kurczakiem, które daje zastrzyk zarówno białka jak i węgli a przy okazji smakuje nieziemsko :)

Składniki (na 3 porcje):

400g makaronu tagliatelle
300g piersi z kurczaka
150g szpinaku (li¶cie)
¦mietana 12% lub 18% (do sosów, zup) około 300ml
2-3 z±bki czosnku
Łyżka soku z cytryny
Sól, pieprz




Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, doprawić mięso sol± i pieprzem, li¶cie szpinaku umyć, osuszyć. Rozgrzać patelnię (wlać olej) i usmażyć kurczaka (aż się zarumieni).
W międzyczasie wstawić wodę na makaron (wodę posolić) i ugotować makaron według zaleceń na opakowaniu.
Następnie do usmażonego mięsa dodać posiekany czosnek, chwilę smażyć i dodać szpinak, co jaki¶ czas mieszaj±c. Gdy szpinak zacznie się kurczyć dodać łyżkę soku z cytryny, następnie wlać ¶mietanę. Cało¶ć smażyć aż sos zgęstnieje. Doprawić przyprawami według uznania.
Na talerz nałożyć porcję makaronu i polać go sosem.

Smacznego!

Blog moga komentować wszyscy zalogowani czytelnicy

Dodaj komentarz do wpisu







 Ostatnio zalogowani
RadzioPaw67
22:44
Raffaello conti
22:29
gpnowak
22:05
Andrea
22:03
bArFo
21:41
BOP55
21:38
aktywny_maciejB
20:28
smszpyrka
19:49
mieszek12a
19:47
krych26
19:41
cumaso
19:38
WhiteBart
19:32
eldorox
19:31
fit_ania
19:09
Piotr Czesław
17:30
AntonAusTirol
17:23
|    Redakcja     |     Reklama     |     Regulamin     |